Om kantinen
Vi tilbereder altid maden med passion og sjæl, så du kan smage vores glæde ved at have lavet den. Som køkkenfaglig medarbejder bruger vi vores sanser i hele processen fra modtagelse af råvarerne til servering. Vi tager altid stilling til kvalitet, tilberedningsmetode, tilsmagning, sammensætning, tilbehør og sidst men ikke mindst præsentationen af maden. Vi benytter vores fantasi og kreativitet til at bygge retterne og måltiderne af råvarer, som er valgt ud fra sæson, tilsmagt til perfektion, nænsomt tilberedt, anrettet og serveret med stolthed. Vores ønske er altid, at bevæge os mod en sundere oplevelse, hvor det skal være spændende at spise sundt og vi guider dig til det sunde valg. I dialog med dig, ønsker vi at være med til at gøre hverdagen både sjov og lærerig, dette gør vi med fokus på interaktion og værtskab. Vi glæder os til at inspirere dig med lækker velsmagende mad - velbekomme!